株式会社カドフジは、『わらび餅専門店 門藤(かどふじ) 埼玉長瀞店』を2026年3月7日にグランドオープンいたします。

完成店舗イメージ図
わらび餅専門店 門藤が販売する本わらび餅【脆味】とは、香美脆味(こうびぜいみ)『韓非子』揚権(ヨウケン)篇にでている四字熟語から名付けました。
【香美】は、香辛料のきいた豪華な食べ物。
【脆味】は、とろけるように柔らかい美味しい菓子。という意味です。
とろける様な食感を、風味の違う三種のきな粉で愉しめるお土産にぴったりの一品です。
【春】 花見菓子にもよし
【夏】 ガラスに盛って涼味菓子に
【秋】 抹茶と一緒に茶菓子として
【冬】 ほんのり温めて温わらび餅として
一年中愉しむことができる門藤の本わらび餅、ぜひご賞味ください。

完成店舗イメージ図
わらび餅専門店 門藤が販売する本わらび餅【脆味】とは、香美脆味(こうびぜいみ)『韓非子』揚権(ヨウケン)篇にでている四字熟語から名付けました。
【香美】は、香辛料のきいた豪華な食べ物。
【脆味】は、とろけるように柔らかい美味しい菓子。という意味です。
とろける様な食感を、風味の違う三種のきな粉で愉しめるお土産にぴったりの一品です。
【春】 花見菓子にもよし
【夏】 ガラスに盛って涼味菓子に
【秋】 抹茶と一緒に茶菓子として
【冬】 ほんのり温めて温わらび餅として
一年中愉しむことができる門藤の本わらび餅、ぜひご賞味ください。