滋賀が誇る魚料理が楽しめるイベント「旬の魚を味わう～グルメの集い」が開催

「旬の魚を味わう～グルメの集い」が、2026年3月15日(日)に、滋賀・長浜の朝日漁業会館で開催されます。

イベント概要

名称：「旬の魚を味わう～グルメの集い」
開催日時：2026年3月15日(日) 12:00～13:30
開催場所：朝日漁業会館 大広間(滋賀県長浜市湖北町尾上144-14)
定員：100名 先着順
料金：1名 4,500円(税込)　学生4,000円(税込)
主催：グルメの集い実行委員会(事務局：朝日漁業協同組合)
申込：朝日漁業協同組合 幹部連絡先欄参照

琵琶湖で獲れる旬の魚料理が楽しめる

長浜の朝日漁業協同組合が主催するこのイベントでは、春先に味わいが最高となるホンモロコをはじめ、アユ、ワカサギ、セタシジミ等、奥びわ湖で獲れた地元の魚料理の数々を堪能することができます。旬の魚を刺身、煮付け、天ぷら、素焼きなどの形で提供し、極上の味を堪能することができます。