アットプレス
  • プレマ株式会社が運営するビーントゥバー専門店「プレマルシェ・カカオレートラボ」(京都市中京区、代表取締役:中川 信男)は、2026年1月21日(水)に、東ティモール産カカオを使用した新商品「カカオレート 東ティモール / 素のままシグニチャー」および「カカオレート 東ティモール / なめらかプレーン」の2種を、店舗および通販にて発売いたしました。
    本商品は、店長でショコラティエの中川が高校時代から想いを寄せてきた東ティモールとのご縁を背景に誕生しました。NPO法人パルシックと協働し、現地でのカカオ産業育成を支援しながら完成させた、希少な東ティモール産カカオによるビーントゥバーです。

    通信販売「びんちょうたんコム」
    https://www.binchoutan.com/premarche-cacaolate/index.html
    実店舗「プレマルシェ・カカオレート(R)ラボ」
    https://cacaolate.com/
    NPO法人パルシック 公式ショップ「パルマルシェ」
    https://parmarche.com/SHOP/320098/list.html

    画像1
    カカオレート東ティモールの2種

    ■「いつか東ティモールのために」高校時代の想いが、チョコレートで結実
    店長の中川が東ティモールという国に出会ったのは、高校生時代。東ティモールの人々のまぶしい笑顔に惹かれて以来、「いつかこの国のために役立ちたい」という想いを胸に秘めてきました。東ティモールはコーヒーの名産地であり、これまで自社でのコーヒー販売や東ティモールのハーブをチョコレートに使用することを通じて同国と関わってきましたが、この度、チョコレートという新たな形で夢が実現しました。

  • 続きを読む