アットプレス
  • 群馬県渋川市の上州・村の駅では、初夏の企画として「冷やしこんにゃく祭り&上州・毎週お野菜イベント」を開催します。

    6月は、“冷やして美味しい群馬”をテーマに、こんにゃくを使った驚きの新メニューと、毎週恒例の体験型お野菜イベントが大集合。こんにゃくが「ふぐ刺し風」「寿司」「つけ麺」へと大胆進化し、「これ本当にこんにゃく!?」と思わず声が出る、“攻めたこんにゃくグルメ”が登場します。
    さらに「目方でGET!夏野菜」「お箸でつまみ取り・白加賀梅」「カップに盛り放題・ブルーベリー」など、大人も子どもも本気になる群馬の旬農産を中心とした「詰め放題系イベント」を毎週開催。「惜しい!」「あと1個!」「すごい!」と、会場中に歓声が飛び交い、買い物だけでは終わらない、“体験する農産物直売所”ならではのワクワクをお楽しみいただけます。

    6月の上州・村の駅では、群馬名物こんにゃくと旬野菜の魅力を、“遊ぶ・食べる・驚く”を通じて発信しながら、いつ行っても何か面白いことをやっている『日本一“詰め放題系イベント”の多い農産物直売所』を目指して、群馬の初夏をもっと熱く、もっと楽しく盛り上げていきます。

    公式HP: https://www.jyousyu-muranoeki.com/

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    冷やしこんにゃく祭り&上州・毎週お野菜イベント

    ■「え、これ本当にこんにゃく!?」群馬名物、ついに一線を越えました。

    こんにゃく生産量日本一を誇る群馬県。昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い火山灰土壌が広がる群馬は、こんにゃく芋づくりに適した全国屈指の産地として知られています。古くから保存食や日常食として親しまれ、群馬の食文化を支えてきたこんにゃくは、“群馬を代表する食材”のひとつです。
    今回、上州・村の駅では、そんな群馬県自慢のこんにゃくをもっと自由に、もっと面白く味わってもらいたいという想いから、「冷やしこんにゃく祭り」を開催。“こんにゃくの概念”を覆す、初夏限定の創作こんにゃくメニューを展開します。

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