日本橋錦豊琳PLUSが、“懐かしいを、新しいへ”をコンセプトに、和の素材「おこし」に洋の要素を掛け合わせた「okoshi+ フロランタン」を9月限定で販売します。
月替わりの昔菓子シリーズ第三弾
日本橋錦豊琳が手掛ける東京駅限定店舗「日本橋錦豊琳PLUS」では、現代の感性を加えた新しいお菓子を月替わりで提案しています。7月の「わらび餅」、8月の「あんバターおかき」に続く第三弾として、9月は「okoshi+ フロランタン」が登場します。
和洋折衷の食感を楽しむ限定スイーツ
「okoshi+ フロランタン」は、古くから馴染みのある「おこし」に、「フロランタン」の要素を組み合わせた商品です。従来のおこしのイメージを一新する、ザクザクとしたホロホロの軽やかな食感が特徴で、一つひとつ手作業で「かち割り」して丁寧に仕上げられています。自宅でのティータイムに適した70gサイズと、移動中やオフィスでの軽食に便利な30gサイズの2種類が用意されています。