コメダ、年間約2,000トン抽出後のコーヒー粉を資源化　全国5拠点のコーヒー工場で再利用率100％を実現

株式会社コメダ(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：甘利 祐一)は、全国5拠点のコーヒー工場で年間約2,000トン発生する抽出後のコーヒー粉について、2026年3月以降、再利用率100％を維持しています。
10月1日の「コーヒーの日」に合わせ、コーヒー豆の調達から店舗での提供、抽出後のコーヒー粉の活用まで、経営理念に掲げる「私たちは“珈琲を大切にする心から”を通してお客様に“くつろぐ、いちばんいいところ”を提供します」を体現する取り組みをご紹介します。


コメダブレンド

■「珈琲を大切にする心」を、一杯のはじまりからその先まで
コメダのサステナビリティサイト「KOMEDA COMES TRUE. with YOU」
「コーヒー物語」 https://komedacomestrue.komeda.co.jp/coffeestory/

こだわりの「コメダブレンド」は、世界中から厳選した豆をじっくり丁寧に抽出しています。その“こだわりの一杯”をこれからもお客様へ届け続けるために、コーヒー豆の産地までたどれる仕組みを整え、農園の持続可能な発展を支える取り組みを続けています。

コメダが大切にしているのは、お客様へお届けする一杯のコーヒーだけではありません。
豆の調達から抽出、店舗での提供はもちろん、抽出後のコーヒー粉の活用まで。一杯のはじまりから、その先まで続いていくのです。