株式会社九州蜂の子本舗(本社：福岡県八女市、運営ブランド「みつばち工房 花の道」)は、冬季限定商品「箱みつ」「極箱みつ」「スプーンで頂く白いはちみつ」の3商品について、2026年11月1日(日)より予約受付を開始いたしました。発送は12月上旬より順次開始いたします。
みつばち工房花の道 公式サイト： https://hana-no-michi.jp/
「箱みつ」シリーズ販売ページ ： https://hana-no-michi.jp/products/list?category_id=3
冬季限定「箱みつ」
■はちみつが固まるのは、不純物のない"本物"の証
はちみつは、晩秋から冬にかけて気温が下がると、含まれるブドウ糖が結晶化し、自然に固まる性質があります。これは加工や添加物によるものではなく、混じりけのない純粋なはちみつであることの証です。当社では、この結晶化の性質をあえて活かし、スプーンですくって食べる"固形のはちみつ"として商品化しました。
とろりと垂れる液状のはちみつとは異なり、なめらかでしっとりとしたクリームのような口当たりが特徴です。パンやフルーツにのせても垂れないため、トーストのお供やヨーグルトのトッピングとしても扱いやすいと好評をいただいています。九州産の厳選された国産はちみつを使用し、丁寧な温度管理のもとじっくりと時間をかけて熟成させることで、コクと深い味わいを引き出しています。
みつばち工房花の道 公式サイト： https://hana-no-michi.jp/
「箱みつ」シリーズ販売ページ ： https://hana-no-michi.jp/products/list?category_id=3
冬季限定「箱みつ」
■はちみつが固まるのは、不純物のない"本物"の証
はちみつは、晩秋から冬にかけて気温が下がると、含まれるブドウ糖が結晶化し、自然に固まる性質があります。これは加工や添加物によるものではなく、混じりけのない純粋なはちみつであることの証です。当社では、この結晶化の性質をあえて活かし、スプーンですくって食べる"固形のはちみつ"として商品化しました。
とろりと垂れる液状のはちみつとは異なり、なめらかでしっとりとしたクリームのような口当たりが特徴です。パンやフルーツにのせても垂れないため、トーストのお供やヨーグルトのトッピングとしても扱いやすいと好評をいただいています。九州産の厳選された国産はちみつを使用し、丁寧な温度管理のもとじっくりと時間をかけて熟成させることで、コクと深い味わいを引き出しています。