タイムアウトマーケット大阪では11月、新たな2店舗がオープン。フランス菓子の技術と独創性が光るパティスリー「北新地セレブリテ」と、和の素材に西洋の技術や感性を掛け合わせた「堂島 KITAGAWA」が加わり、食の楽しみがさらに広がります。また、スペイン料理界を牽引してきたシェフによる月替わりの限定メニューも登場。名物料理とクラフトビールのペアリングを楽しむイベントも。新しい味との出合いから、食の奥深さを体験するひとときまで、多彩な楽しみをお届けします。
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個性豊かなスイーツの新店2店舗がオープン
フランス菓子の繊細な技術と独創性を楽しめる「北新地セレブリテ」と、伝統的な和の素材に西洋の技術や感性を取り入れた「堂島 KITAGAWA」が新登場。個性の異なる2店舗が加わり、日常のおやつから手土産、食後のデザートまで、楽しみの幅が広がります。
11月10（火）OPEN
■ 北新地セレブリテ（パティスリー）
大阪・北新地と京都・祇園に店を構えるパティスリー「セレブリテ」が、タイムアウトマーケット大阪に登場。手がけるのは、フランスの名門リッツ・エスコフィエやパリのル・ノートルで菓子づくりを学んだパティシエ・村上 貴。国際料理大会での受賞経験も持つ村上シェフならではの技術と独創性を生かしたケーキや焼き菓子に加え、タルティーヌやランチメニューも展開。繊細なフランス菓子から本格的な食事まで、日常のひとときや手土産、パーティーなど、幅広いシーンに応えます。
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個性豊かなスイーツの新店2店舗がオープン
フランス菓子の繊細な技術と独創性を楽しめる「北新地セレブリテ」と、伝統的な和の素材に西洋の技術や感性を取り入れた「堂島 KITAGAWA」が新登場。個性の異なる2店舗が加わり、日常のおやつから手土産、食後のデザートまで、楽しみの幅が広がります。
11月10（火）OPEN
■ 北新地セレブリテ（パティスリー）
大阪・北新地と京都・祇園に店を構えるパティスリー「セレブリテ」が、タイムアウトマーケット大阪に登場。手がけるのは、フランスの名門リッツ・エスコフィエやパリのル・ノートルで菓子づくりを学んだパティシエ・村上 貴。国際料理大会での受賞経験も持つ村上シェフならではの技術と独創性を生かしたケーキや焼き菓子に加え、タルティーヌやランチメニューも展開。繊細なフランス菓子から本格的な食事まで、日常のひとときや手土産、パーティーなど、幅広いシーンに応えます。